Chicchi di caffè espresso decaffeinato Gourmet
Il gusto ricco e corposo dell'espresso italiano senza caffeina, di giorno e di notte
Godetevi il rituale completo dell'espresso italiano senza che la caffeina vi tenga svegli la notte. Questi chicchi di caffè espresso gourmet decaffeinato sono stati creati per gli amanti del caffè che rifiutano di scendere a compromessi in termini di corpo, crema o sapore, anche quando scelgono il decaffeinato. La tostatura lenta fa emergere un profilo profondo e cioccolatoso con una finitura liscia, che rende questa miscela ideale per gli shottini notturni, per il caffè dopo cena o per le tazze di tutti i giorni, quando si desidera il miglior caffè decaffeinato con l'esperienza dei veri chicchi di espresso.
Tonino Lamborghini
Caffè in grani interi decaffeinato - tostatura media
Caffè in grani interi decaffeinato - tostatura media
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Caratteristiche principali
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Profilo della miscela
80% Arabica / 20% Robusta - Naturalmente decaffeinato
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Livello di arrosto
Tostatura media/completa - Aroma equilibrato e corpo morbido
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Compatibilità con la produzione di birra
Ideale per macchine da caffè espresso, caffettiere Moka e macchine da caffè in chicchi
Autentico caffè italiano
Caffè Tonino Lamborghini
Dettagli del prodotto
Composizione della miscela:
- 80% chicchi di caffè espresso Arabica dal Sud America
- 20% chicchi di Robusta di prima qualità provenienti dall'Asia
Tostati con cura in Italia per offrire il tipico sapore Lamborghini.
Livello di tostatura:
Tostatura media/piena, realizzata per produrre un espresso ricco ed equilibrato con una struttura audace e una complessità stratificata.
Percentuale di caffeina: 0%
Confezionamento:
Sigillato in sacchetti pressurizzati da 1 kg ad alta barriera per preservare l'aroma e il gusto audaci.
Il design intelligente della confezione impedisce l'ossidazione, mantenendo il caffè fresco dalla tostatura alla tazza.
Conservazione e durata di conservazione:
- Non aperto: Conservare in un luogo fresco e asciutto
- Durata di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla tostatura
- Dopo l'apertura: Utilizzare entro 36 ore per ottenere il massimo dell'aroma
- Se macinato: Consumare entro 2 ore dalla macinatura
Origine:
Chicchi selezionati a mano da regioni del Sud America e dell'Asia rinomate in tutto il mondo - tostati lentamente in Italia fino alla perfezione.
Profilo gustativo e note di sapore
Aroma:
Delicato ma aromatico, con note morbide di cereali e noci.
Corpo:
Liscio e morbido, con una consistenza rotonda.
Retrogusto:
Finale pulito con note di cacao e mandorla.
Dolcezza:
Lieve e naturalmente presente.
Acidità:
Bassa acidità - perfetta per stomaci sensibili.
Amaro:
Molto sottile, esalta la morbidezza della tazza.
Note di gusto:
Un caffè decaffeinato ben bilanciato con note calde di cereali, mandorle tostate e
cacao, che offre il carattere pieno dell'espresso senza l'effetto della caffeina.
Raccomandazioni per la produzione di birra
Per ottenere un sapore e una crema ottimali, macinare i chicchi freschi prima dell'erogazione. Questi chicchi di espresso decaffeinato si comportano egregiamente con una vasta gamma di macchine da caffè domestiche e professionali.
- Macchine da caffè espresso: Macinatura medio-fine per un corpo ricco e una crema omogenea
- Moka Pot: macinatura fine per evidenziare le note cioccolatose e corpose dell'espresso
- French Press: Macinatura grossa per una tazza più rotonda e morbida con bassa acidità
- Macchina Pour-Over o Drip: Macinatura media per una tazza decaffeinata pulita ed equilibrata.
Per preservare l'aroma e la freschezza, conservare sempre i chicchi in un contenitore ermetico lontano da fonti di calore e luce.
A chi è rivolto
Questo caffè macinato decaffeinato è ideale per:
- Persone sensibili alla caffeina
- Bevitori di caffè serali
- Persone in gravidanza o in allattamento
- Amanti del gusto che desiderano un sapore senza stimoli
- I consumatori attenti alla salute che evitano la decaffeinizzazione chimica.
Sia che vi stiate rilassando la sera o che cerchiate una tazza liscia e delicata senza il nervosismo, questa miscela offre un caffè italiano corposo, senza caffeina.
Informazioni sulla spedizione
Godetevi la spedizione gratuita per ordini superiori a C$75 in Canada e US$85 negli Stati Uniti.
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