Pacchetto di caffè in grani interi - Rosso e nero

Composizione della miscela:

• Miscela Rossa: 80% Arabica, 20% Robusta - chicchi pregiati provenienti da Brasile, Colombia e Vietnam.
• Miscela Nera: 60% Arabica, 40% Robusta - ottenuta da origini di alta qualità per un espresso più deciso.

Tostati con cura in Italia per offrire il tipico sapore Lamborghini.

Miscela rossa: Morbido, equilibrato con note dolci e leggera acidità.
Black Blend: Gusto audace e intenso, con una crema ricca e un corpo profondo.

L'abbinamento perfetto tra la raffinata morbidezza e la robusta intensità italiana.

Metodi di erogazione consigliati:

Macchina per espresso, pressa francese, caffettiera moka, caffettiera pour-over e macchina per caffè a goccia.

Parametri dell'espresso:

• Temperatura di estrazione: 90-93°C
• Dosaggio per un doppio shot: 14.5g
• Tempo di estrazione: 22-28 secondi
• Resa: 2 × tazze di espresso da 20-25 ml

Qualità dell'acqua (intervallo ideale):

• Durezza totale: 70-170 ppm ✅
• Durezza carbonatica: 40-80 ppm ✅
• TDS (Solidi totali disciolti): 40-170 ppm ✅

📌 Rimanere all'interno di questo intervallo di acque
garantisce un'acidità equilibrata, una crema costante e un'estrazione ottimale.

• Amanti dell'espresso che amano i profili medi e audaci
• Case o uffici con macchine da caffè espresso o macinini
• Appassionati di caffè che apprezzano le miscele italiane di alta qualità
• Perfetto per coloro che desiderano una varietà nelle loro bevande quotidiane
• Ideale per essere regalato a chi beve caffè in modo serio o per fare scorta di caffè

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